Jalan-jalan cari makan

As salam.

Nampak gaya macam sebulan sekali aje aku mengupdate blog ni.  Kesian kat diri sendiri.  

Aku nak cerita pasal semalam.  Kalau hari Ahad, aku suka tengok TV3 yang Jalan-jalan cari makan tu...dahlah on air pukul 12...tengok makanan, haruslah lapar lepas tu kannnn...Semalam Naz tu terjah rojak ayam sg kantan...so hari ni aku tengok view blog aku cecah ratusan...uhuk...uhuk...terima kasih jalan-jalan cari makan...Lepas ni aku kena merajinkan diri lagi untuk jalan-jalan sambil makan...hahaha.

Ramailah yang serbu rojak ayam sg kantan tu ya...Alhamdulillah murah rezeki tauke rojak ayam tu...harga memang berpatutan.  Lepas tu, aku pula terliur tengok Naz makan bubur nasi johor kat cafe Betty Rahmad tu...bubur je pun boleh terliur kannn...Huiihhh sedap makan dengan kangkung goreng belacan!!! Menurut Betty, dia suka makan bubur tu kalau pergi ke Johor.  Tapi sayangnya kat KL ni tak ada...Aku terus tengok en suami, almaklumlah dia kan orang johor, lepas tu selalu outstation kat johor.  Dia kata memang sedap makan bubur tu dengan kangkung goreng belacan...hahhhh merembes dah air liur ni...masak bubur, nanti malam ni saya masak kangkung goreng belacan...yahuuuu...

Petang tu, berangkatlah aku anak beranak ke kedai belakang rumah...membeli kangkung-bahan utama, kacang tanah, belacan, lobak asin, telur masin dan jajan anak-anak bertuah aku.  Balik terus buat bubur...goreng kacang, potong lobak asin.  Lepas maghrib siap semua...memang sodap makan bubur nasi kalau ada bahan-bahan or lauk-lauk tu...rasa macam nak buat lagi.  

Ikan bilis dan bawang besar tu kita orang saja tambah sesuka hati.  So kalau ada yang nak makan bubur betty tu carilah kat jalan riong kalau tak silap aku.  Kalau rajin macam ahkak, masak sendiri aje...

Terima kasih datang baca...tengok gambar tu pun aku dah teringat-ingat kat kangkung goreng belacan...tak kisahlah walaupun kangkung naik harga!!!!

Cerita aku

As salam.  

Lamanya tak menulis.  Dah tak tahu nak tulis apa.  Masak pun yang biasa-biasa aje.  Dah selalu duk ulang masak yang sama aje.  Tapi kat dalam hati teringin sangat nak menulis juga...Sekarang ni pun aku dah jarang sangat nak ambil gambar-gambar makanan semua tu.  Sebab utama tiap kali nak ambil gambar, battery dah low.  Sudahnya makanan pun habis.  Kalau keluar makan kat luar pula, abang eimran dengan ayah dia selalu aje buat muka bila aku suh tunggu jap nak ambil gambar...kadang diaorang laju aje ambil makanan...hahaha...

Lupa pulak, minggu sebelum raya haji hari tu, aku try test buat kuih serimuka...aww maluuu...dah tua-tua ni baru nak belajar buat kan...ini pun sebab kuih tu kegemaran anakanda Danial.  Dua hari berturut-turut aku buat...sabtu ngan ahad.  Pulut memang dah siap beli lama...kononnya hari tu nak buat pulut kuning masa Yasmin khatam quran.  Tapi tak jadi...tak ada keberanian nak buat pulut kuning.  Jadi memandangkan dah ada pulut tu, aku google aje cari resepi kuih serimuka.  Adalah dua tiga resepi yang nampak simple. Antaranya resepi sheila rusly.  tapi masa buat aku guna resepi orang lain pula.  Next mungkin boleh cuba resepi sheila pula.  

Ni gambar dah potong...sebab gambar yang belum potong ada sedikit hodoh.  Tapi macam biasa anak-anak aku excited habis bila mak dia orang berjaya buat kuih ni.  Panas-panas tu juga di suruhnya potong.  Maknya pun teruja juga...aku follow satu-satu resepi ni...Alhamdulillah menjadi sedap...rasa nak lompat bintang...

Ni pula aku buat the next day tu...ambil gambar tepi .  Yang kelakarnya, tengah kukus aku tengok api dapur dah sayup-sayup aje...siap doa tu tunggu sampai masak kalau nak padam pun...Yang ni bahagian tengah hijau tu tak berapa keras lagi...tapi sebelum kukus memang kena masak kan dulu bancuhan hijau ni...so kira masak lah tu kan...Yang ini pun habis licin.  

Hari tu Yasmin tengok ada lagi sikit pulut, dia dah hint suruh buat lagi kuih ni. In Sha Allah aku akan buat lagi kuih ni...practice make prefect kata kawwww....

Ok tu aje cerita kali ni.  Jenuh juga aku memikirkan ayat skema nak cerita kat blog. Mujur ada gambar kuih serimuka aku tu...ngeh...ngeh...

Terima kasih datang baca.

Selamat Hari Merdeka

Tanggal tiga puluh satu

bulan lapan lima puluh tujuh...

Asal bulan lapan aje mulalah nak nyanyi lagu merdeka ni kan

Bendera pun banyak di jual di kedai-kedai

Yasmin siap letak bendera kat meja sekolah...

Satu kelas letak bendera...wahhh mesti menarik kan

cikgu kelas dia tak ada pula wapps gambar 

Kalau ada mesti ibu yasmin dah share kat sini...

Tahun ni genap 58 tahun kita merdeka!!

Merdeka! Merdeka! Merdeka!

Minggu akhir bulan Ogos ni biasanya sibuk dengan 

raptai hari perbarisan...aku tak pernah lah masuk apa-apa acara

sempena menyambut hari kemerdekaan ni...

tapi tahun ni anak sedara ada ambil bahagian dalam

acara kompang katanya...Nanti kita tengok kat TV ya...

Kalau nasib baik masuk suratkhabar...hahaha...

Selalunya kalau time raptai ni, dari office aku boleh dengar

dan lihat dengan jelas helikopter dan jet pejuang buat 

lintas hormat...tapi hari Khamis lepas aje aku dengar

sekali bunyi jet pejuang...bila intai kat tingkap nampaklah

3 ketul aje jet pejuang...awat sikit sangat ???

ohhh jimat kos kot...jimat duit minyak...

Apapun...selamat hari Merdeka...saya bangga menjadi 

anak Malaysia!

Terima kasih warga Malaysia yang sudi datang membaca

coretan saya..hahaha...

Smooth Chopper

 Mari rapat sikit...kot boleh zoom gambar tu zoomlah ya...nak kongsi kan kat sini betapa bestnya gadget baru aku ni...alahaiiii sejak ada benda ni tak payah lagi susah-susah mengetuk lesung batu...mengganggu ketenteraman seisi rumah tau...Smooth chopper ni rileks aje buat kerja...tapi awas ya...blade dia tu tajam menikam okey!

Lepas ni bolehlah buat sambal belacan, tempoyak colek...ehh macam-macam lah lagi...masukkan semua bahan...lepas tu kita tarik aje...boleh aje kita tarik sambil tengok tv...tak adalah nak terabur merata terkeluar bawang-bawang tu atau terpercik cili api masuk mata.  

Nilah hasilnya.  Senang sangat kerja-kerja memasak kat dapur sekarang.  Boleh aje minta anak-anak tolong blend kan bawang-bawang ni semua sambil kita buat kerja lain.  So aku rasa smooth chopper ni harus ada di setiap dapur rumah awak-awak semua...

okey...nak order kenalah roger cepat-cepat ya.  Tak menyesal belilah...
Terima kasih datang baca.  Sempena nak merdeka ni, semangat pula nak mengupdate blog.  Kalau tak sunyi sepi aje kannnn....