Nasi Ayam Resepi Kekanda

Kekandalah sebab aku minta resepi dengan kakak aku...haruslah letak kekanda kat situ...Aku buat hari sabtu lepas.  Ni pertama kali aku masak nasi ayam.  Aku ada tanya kat kawan2 opis, dia orang kata kacang aje buat nasi ayam... sambil tu mintalah juga resepi, tapi tak tulis pun...dah waktu makan tanya, camner nak tulis.

Dah lama sebenarnya teringin nak buat nasi ayam ni.  Barulah hari tu berjaya...tapi tak lah berjaya sangat...masih ada yang aku sendiri tak puas hati.  Cam nasinya tu, kureng sikitlah...kalau yang beli kat kedai belakang rumah aku tu, boleh makan nasi tu saje pun dah sedap.  Tak perlah, practice make prefect kan...#naksedapkanhatisendiri.

Ni sambalnya...aku blend lada hidup dengan bawang putih.  Letak sikit garam, gula dan sos cili.  Masukkan sikit air masak...tekan punat, blend sampai hancur.  Rasalah kepedasannya.  Mulanya aku punya kuah sos ni pedas melampau...aku tambahlah lagi sikit gula ngan air...terus tersedap...abang eimran paling suka sos ni.  Untuk sos ni aku masak kan juga sampai sekali mendidih.

Yang kat belakang tu sup ayam.  Aku masak sekor ayam tak cukup untuk makan malam.  Kakak aku ajar, sup bunjut tu di buka kainnya dan goreng dalam sikit minyak campur dengan bawang putih dan merah yang dah di hiris.  Kemudian masukkan dalam sup yang dah di masak...tu namanya tumis darat kalau tak salah aku.

Aku tak ambil gambar nasi sebab nasi nya kurang sedap...Tapi alhamdulillah anak-anak semua memuji-muji kesedapan nasi ayam aku tu...terharu sungguh aku...hehehe...danial siap cakap, ibu macam masterchef...hahaha...jauh lagi tu...tapi kalau anak-anak berselera makan hati manalah yang tak gembira kannnnnnnnn...makin bersemangat nak masak lagi...

Kak Min pun kata sedap.   

Nilah budak yang kata ibu dia masak sedap...

Thank you darling...

Untuk makan anak-beranak okeylah...nak jamu kat orang belum lagilah ya.

Komen dari en suami aka juri tetap...sup ayam kureng...yang lain okey.

Paling sedap kat ayam tu lah katanya.  Boleh buat lagi...

Okey akak nak google resepi...terima kasih datang baca.

Sarapan Pagi Anak-anak

Sapa yang selalu datang menziarah kat blog aku ni mesti tahu yang aku ni ibu yang bekerja...pagi-pagi macam lipas kudung nak siapkan segala benda.  Sejak tak ada bibik ni aku cuba sedaya upaya yang termampu untuk buatkan sarapan pagi untuk anak-anak.  Tak kisahlah yang frozen ke apa, janji ada sesuatu yang masuk ke perut dia orang pagi-pagi tu.  Untuk yang kecil dua orang tu tak kisah sangat, sebab dia orang kat nursery dah ada makanan, lagipun pagi-pagi time nak keluar rumah tu, dia orang tidur lagi, so tak adanya dia orang nak makan.  Yang aku siapkan ni untuk yang besar-besar termasuk aku lah sekali.  Penat tu siap-siapkan, lepas tu tak nak makan...rugilah...hahaha...

Kadang yasmin pun nak bawa bekal juga sekali sekala...Aku pun bawa juga tapi makan kat dalam kereta.  Lapar nak menempuh jamm pagi-pagi tu kan...
Tu aku gorengkan nugget, samosa dan karipap segera.  Tapi portion sikit-sikitlah.

Ada hari lain, aku goreng telur mata kobau, letak salad, mayonis dan sos cili.  Kenyang sampai tengahari.  Kalau yang macam ni, dia orang makan telur aje.  Yang dalam gambar tu aku punya bekalan ke office.

 Ni lagi samosa segera.  Kadang makanan frozen ni aku order dengan kakak ipar.  Ada juga yang aku beli kat Giant. 

Ni roti bakar sapu kaya lorrr...hahaha.  Sesekali makan roti bakar ni pun syok juga.  So ni ajelah sarapan pagi yang simple untuk aku dan anak-anak.  Time ada bibik dulu, bolehlah nak makan mee hoon goreng, pasta goreng segala...sekarang ni yang macam tu hanya mampu time cuti saja.  Unless vitamin 'R' terlebih hari tu, boleh jadi juga kan...

Itu ajelah nak cerita pasal sarapan pagi anak-anak aku.  Terima kasih datang baca. 

Games Di Hp Pintar

Ni antara game fav aku kat hp.  Bukan main aje kerjanya..sesekali time menunggu buah yang tak gugur...hehehe...Tak lah, time bosan dalam bas, layanlah game ni sekejap sementara nak tunggu mengantuk..hikhikhik..Game kat atas tu namanya 'Bubble bird rescue' kalau tak silap aku.

Game ni kawan aku yang sibuk suruh download.  Ala-ala candy crush juga.  Habis nyawa kena minta kat kawan.  Aku bukan suka sangat nak minta-minta nyawa ni...Kang ada aje buat statement kat FB: Tolong jangan minta nyawa dengan saya...ohhh pleaseeeee...satu malaya main candy crush, you tertinggal keretapi ke apa!!

Terbaru adalah anak alien ni...Pou namanya.  Hari tu nampak anak aku main...aku duk kutuk, apa bendalah yang korang duk main tu...Lepas tu nampak my bff pun main...hey game apa yang awak main ni...terus dia beri tunjuk ajar.  Ha'ah best lah...aku suka sebab ada memory game, bolehlah test memory aku yang dah berumur ni.  Lagi satu cloud touch tu pun best. 

Tapi bila aku main, dapat kumpul markah beribu-ribu, nanti ada aje yang tukang habiskan...pagi time nak pergi kerja tengok tinggal dua tiga ratus aje markah aku...tak lain tak bukan kerja abang eimran dengan danial lah tu.  Ada aje nak di belinya kat pou shop!  Abang eimran siap pesan suruh aku kumpul lagi markah sampai dua ribu lebih sebab dia nak beli bola MU...gggrrrr...

Tu ajelah cerita kegilaan terbaru aku...main game kat hp jer.  Terima kasih datang baca.  Game tu semua load dari playstore for free!

Gambar-gambar semua tu dari Google.  Terima kasih!

JJCM Asam Pedas Zee Zee

Rasanya minggu lepas aje aku JJCM ke asam pedas Zee Zee ni.  Dekat area rumah aku, berdekatan dengan Giant Prima Saujana.  Hari Ahad tutup kalau tak silap.  Tapi kalau hari biasa memang penuh sokmo terutama waktu lunch hour. Pukul 12 sampai 2 tu memang penuh.

Masa aku pergi ni, selepas pukul 2.  Kebetulan aku dan en suami cuti sebab nak uruskan hal persekolahan Danial, maka datinglah kita orang berdua kat sini.  Dah kenyang perut baru uruskan urusan seri paduka baginda.

Dah beberapa kali juga aku and family lunch kat sini.  Menu aku tentunya asam pedas ikan pari dan kalau ada anak-anak tentunya ayam goreng berempah.  Asam pedas tu menggelegak lagi tau...berpeluh-peluh makan panas-panas tu...

Set ni termasuk sekali dalam package asam pedas rasanya.  Sebab aku tengok every table ada aje timun, sambal belancan dan telur asin tu.  Hari tu en suami komen kenapa table kita dapat sebelah aje telur asin, orang lain dapat sebiji...hehehe...kenalah aku pusing tengok betul ke tidak...haahlah betul, kita aje dapat sebelah...tak aci ni!!

Dendeng ni lauk tambahan...walaupun pedas tapi sodap.  Tiap kali datang memang ambil lauk ni.

Sambal kentang ni, 1st time kita orang ambil.  Saja nak try.  Nampak macam keras kejung aje kentang tu, tapi bila makan lembuttttt aje.  Aku syak dia rebus dulu kentang tu baru gaul dengan sambal. 

Untuk lunch berdua ni, dengan lauk2 yang kita orang makan ni, korang agak-agak berapa harganya?  Termasuk air, en suami minum barli suam dan aku minum tea o ais limau.  Total charged RM 41.  Mahal ke?? Sekarang ni semua benda pun mahalkan...sekali sekala bolehlah...

Tu ajelah update JJCM aku kali ni.  Terima kasih datang baca.