Rendang Ayam Mak Siti

Hari Selasa lepas aku MC half day.  Doktor nak bagi penuh satu hari tapi aku jual mahal mintak setengah hari je.  Yalah MC dah banyak, hari tu sakit mata dah MC 2 hari.  Hari Rabunya aku cuti.  apply sebelum balik masa mc hari tu.  Rasa tak sihat sangat sampai hari ni.  Batuk teruk + sakit tekak ya amat.
Hari yang mc tu, memang tidur aje sampai petang.  Kepala pusing 360 darjah.
Hari Rabu masa cuti tu, walau pun sakit kesian pulak kat anak2 bertuah ni nak makan apa tengahari nanti.  Memanglah kat belakang rumah ni ada kedai makan 2 3, tapi sebab dah lama tak masak, aku gagahkan juga demi anak2 tercinta.  Teringat yang eimran memang suka makan rendang, yasmin pulak pencinta ayam, so aku buatlah rendang ayam.  Pukul 11 pagi aku dah siap masak.  Yasmin yang 1st makan, sebab nak gi sekolah kononnyalah. 

Pukul 1 eimran pulak balik, tanya masak apa.  Rendang ayam.  yesss...terima kasih ibu sebab masak untuk abang.  Nampak sangat aku jarang masak...eh takkkk...anak2 aku memang akan berterima kasih setiap kali aku masak something yang spesel kat dia orang.  Memang lah rendang tu tak spesel, tapi sebab aku jarang2 masak rendang, tu yang dia berterima kasih tu...tu belum lagi aku masak nasi briyani ke, ayam golek gelantang ke....hehehe...
Masa makan tu aje, eimran siap ambil 3 ketul.  tu belum part dia meratah lagi.  Lepas tu mulalah dia complain apasal ibu selalu beli seluar abang kecik?!

Rendang Daging Korban

Tak taulah nak letak rendang apa, tu yg letak rendang daging korban.  Lagipun guna daging korbankan...Bukan aku yg masak, cuma tukang kacau kuah rendang tu jer...pengakuan jujurrr....rasaaaaa...biasa jer...muahahaha...hangin kakak aku nnt...rasanyer sedap lagi rendang masa raya hari tu...muehehehe...tx pasal2 kang dia call aku suh buat sendiri..ampunnnnn tuanku...

Tapi nampaknyer eimran suka, maknanyer sedaplah tu...tapi sebenarnyer eimran tu apa rendang pun dia suka.  Peminat rendang anak aku tuh...

Resepi turun temurun dari arwah bonda tercinta.  Kalau dulu pakai rempah buat sendiri, tp skrg tx ada sapa dah nak buat kan, so gunakanlah rempah rendang mak siti...'mak' jugakkan...