As salam.
Nampak gaya macam sebulan sekali aje aku mengupdate blog ni. Kesian kat diri sendiri.
Aku nak cerita pasal semalam. Kalau hari Ahad, aku suka tengok TV3 yang Jalan-jalan cari makan tu...dahlah on air pukul 12...tengok makanan, haruslah lapar lepas tu kannnn...Semalam Naz tu terjah rojak ayam sg kantan...so hari ni aku tengok view blog aku cecah ratusan...uhuk...uhuk...terima kasih jalan-jalan cari makan...Lepas ni aku kena merajinkan diri lagi untuk jalan-jalan sambil makan...hahaha.
Ramailah yang serbu rojak ayam sg kantan tu ya...Alhamdulillah murah rezeki tauke rojak ayam tu...harga memang berpatutan. Lepas tu, aku pula terliur tengok Naz makan bubur nasi johor kat cafe Betty Rahmad tu...bubur je pun boleh terliur kannn...Huiihhh sedap makan dengan kangkung goreng belacan!!! Menurut Betty, dia suka makan bubur tu kalau pergi ke Johor. Tapi sayangnya kat KL ni tak ada...Aku terus tengok en suami, almaklumlah dia kan orang johor, lepas tu selalu outstation kat johor. Dia kata memang sedap makan bubur tu dengan kangkung goreng belacan...hahhhh merembes dah air liur ni...masak bubur, nanti malam ni saya masak kangkung goreng belacan...yahuuuu...
Petang tu, berangkatlah aku anak beranak ke kedai belakang rumah...membeli kangkung-bahan utama, kacang tanah, belacan, lobak asin, telur masin dan jajan anak-anak bertuah aku. Balik terus buat bubur...goreng kacang, potong lobak asin. Lepas maghrib siap semua...memang sodap makan bubur nasi kalau ada bahan-bahan or lauk-lauk tu...rasa macam nak buat lagi.
Ikan bilis dan bawang besar tu kita orang saja tambah sesuka hati. So kalau ada yang nak makan bubur betty tu carilah kat jalan riong kalau tak silap aku. Kalau rajin macam ahkak, masak sendiri aje...
Terima kasih datang baca...tengok gambar tu pun aku dah teringat-ingat kat kangkung goreng belacan...tak kisahlah walaupun kangkung naik harga!!!!
As salam.
Lamanya tak menulis. Dah tak tahu nak tulis apa. Masak pun yang biasa-biasa aje. Dah selalu duk ulang masak yang sama aje. Tapi kat dalam hati teringin sangat nak menulis juga...Sekarang ni pun aku dah jarang sangat nak ambil gambar-gambar makanan semua tu. Sebab utama tiap kali nak ambil gambar, battery dah low. Sudahnya makanan pun habis. Kalau keluar makan kat luar pula, abang eimran dengan ayah dia selalu aje buat muka bila aku suh tunggu jap nak ambil gambar...kadang diaorang laju aje ambil makanan...hahaha...
Lupa pulak, minggu sebelum raya haji hari tu, aku try test buat kuih serimuka...aww maluuu...dah tua-tua ni baru nak belajar buat kan...ini pun sebab kuih tu kegemaran anakanda Danial. Dua hari berturut-turut aku buat...sabtu ngan ahad. Pulut memang dah siap beli lama...kononnya hari tu nak buat pulut kuning masa Yasmin khatam quran. Tapi tak jadi...tak ada keberanian nak buat pulut kuning. Jadi memandangkan dah ada pulut tu, aku google aje cari resepi kuih serimuka. Adalah dua tiga resepi yang nampak simple. Antaranya resepi sheila rusly. tapi masa buat aku guna resepi orang lain pula. Next mungkin boleh cuba resepi sheila pula.
Ni gambar dah potong...sebab gambar yang belum potong ada sedikit hodoh. Tapi macam biasa anak-anak aku excited habis bila mak dia orang berjaya buat kuih ni. Panas-panas tu juga di suruhnya potong. Maknya pun teruja juga...aku follow satu-satu resepi ni...Alhamdulillah menjadi sedap...rasa nak lompat bintang...
Ni pula aku buat the next day tu...ambil gambar tepi . Yang kelakarnya, tengah kukus aku tengok api dapur dah sayup-sayup aje...siap doa tu tunggu sampai masak kalau nak padam pun...Yang ni bahagian tengah hijau tu tak berapa keras lagi...tapi sebelum kukus memang kena masak kan dulu bancuhan hijau ni...so kira masak lah tu kan...Yang ini pun habis licin.
Hari tu Yasmin tengok ada lagi sikit pulut, dia dah hint suruh buat lagi kuih ni. In Sha Allah aku akan buat lagi kuih ni...practice make prefect kata kawwww....
Ok tu aje cerita kali ni. Jenuh juga aku memikirkan ayat skema nak cerita kat blog. Mujur ada gambar kuih serimuka aku tu...ngeh...ngeh...
Terima kasih datang baca.
