Dinner Hari Sabtu

Sabtu lepas aku tak berapa nak sihat, jadi lunch beli aje kat kedai...malam baru aku masak...dah beberapa hari asyik makan ayam aje, jadi mari kita makan ikan pula.  Teringin nak masak siakap 3 rasa, resepi kak ipar.    Tapi aku tetap sesuka hati aje tak kuasa nak sukat-sukat.  Aku ikutlah juga step by step yang aku belajar ngan dia masa kenduri tahlil dulu...ngeeee...tumis lada,bwg putih, bwg merah & halia.  masuk kan sos tiram, kacau sebati...masukkan sos cili dan sos tomato.  kacau lagi.  masukkan kiub pati ayam knorr...masukkan beberapa helai daun limau purut dan serai yang dititik.  kacauuuu lagi...perisakanlah dengan garam dan gula.  masukkan bawang besar yang di dadu.  Aku masukkan juga timun lebihan makan nasi lemak beberapa hari sebelum tu.  Sebelum tu pastikan ikan digoreng terlebih dahulu.  Kali ni aku goreng ikan tu bersalut dengan tepung,kunyit dan garam.  Dah siap, hidangkan lah...

Lepas tu masak pula sayur simple ni...budak-budak makan macam tu aje.  Dia orang suka soo hoon.  Tapi tak tahu nak sebut...mee hoon jadinya.  Suka hati koranglah.  Tapi aku letak nasi dalam sup tu masa suapkan danial dan qaseh.

Tu aje resepi makan-makan kami.  Terima kasih datang baca.

Buatan Sendiri

Lama dah sebenarnya buat pizza ni...dah selamat juga menjadi baja.  Aku saja aje buatkan piza ni untuk makan malam...kadang-kadang bosan juga nak makan nasi hari-harikan.   So hari tu, kita tukar makan piza pula.  Tapi nak yang buat sendiri. 

Sekarang ni tak payah susah-susah nak uli tepung bagai.  Beli aje yang dah siap kat Giant.  Ada jual base tu aje.  Bahan kat atas tu, letaklah apa yang suka.

Sebelum tu sapukan dulu dengan sos spaghetti cap prego.  Tu pun beli yang dah siap sedia aje.  Sapu rata-rata, kemudian letaklah segala macam kesukaan sendiri.

Macam aku tu, ada sausage, ada crab stick, cendawan butang dan hirisan bawang besar.  Kalau rasa nak yang seafood nyer, letaklah udang dengan sotong kannnnnnn...

Bakar aje dalam oven selama 25 minit.  Masa ni anak-anak dah jenguk-jenguk kat dapur.  Tak sabar lah tu...

Tadaaaa...siap dah.  Makan panas-panas cicah dengan sos cili...cepat aje selesainya.  Malam tu juga selesai dua-dua base tu.  Sendiri buat, boleh letak macam-macam kan...puashati.

Mencuba juga buat lasagna kegemaran abang Eimran.  Aku buat dalam dua bekas macam tu.  Dia aje selesai satu bekas tu sorang-sorang.  Ni pun sama...buat sos daging tu, letak daging banyak2 baru syok makan...dia kata sedap...sama macam yang beli kat tesco tu. 
Bangga sekejap sebab anak kata sedap...

Tu ajelah cerita kali ni.  Terima kasih datang baca.

Dinner Time

Kebanyakan gambar-gambar ni adalah late dinner...semenjak tak berbibik ni, semua kerja rumah aku nak kena settlekan dulu makanya lambatlah nak makan malam.  Lagipun kalau keluar ni selalunya kena tunggu en suami balik kerja juga, pergi sama-sama.  Kalau setakat kat belakang rumah tu, aku tapaukan aje.  So far makan malam baru sekali dua aje masak itupun time aku cuti.  Kalau hari bekerja, tak sempatlah jawabnya.  

Dua gambar kat atas ni makan kat Pulau Mutiara Char Kuew Teow kat Sg Sikamat.  Aku dengan Yasmin makan mee goreng basah.  Oder juga tauhu bakar yang sedap dan kerang rebus.  Gambar yilekkk...

Yang ni pulak awal bulan lepas kot.  Makan malam kat Homst.  Ni pun dah tak tahu nak makan kat mana lagi...biasanya cari yang dekat-dekat area rumah aje.  Anak-anak bertuah aku tu pun boleh tahan demandnya.  Dah bosan makan kat kedai belakang rumah...banyak cantekkk muka korang!!!

Pizza ni ordered pasal tak tahu dah nak makan apa...boleh gitu??? hahaha...Sebenarnya Danial nak ayamas...tapi sebabkan mak dia tergoda + terliur tengok flyers pizza hut promo ramadhan, teruslah aku pujuk dia makan pizza saja...dia pun okey janji ada soup... beressss...memang sedap pun pizza promo ramadhan tu, Sari Lautan Pizza...

Ni pun dekat-dekat area rumah aje ni...Yang ni memang dah lewat sungguh.  Rasanya pukul 10 malam kot baru kita orang makan.  Sebab sebelum tu ke klinik dulu, lepas tu orang ramai pulak...so sabarlah wahai perut...

Sambal ikan bawal dengan acar mentah ni baru ahkak masak.  Selesai dua ekor ikan bawal tu ...sedap yaa??? nanti ibu masak lagi ya...ke selesai sebab no choice...sabar ajelah aku.  Kalau dengan ayah dia orang lagiii...dah lapar...makan ajelah...redha ajelah..

Terima kasih datang baca.

Dinner @ Ramal Food Junction

Semalam balik kerja perut aku bernyanyi samba kelaparan...padahal tengahari tu dah makan nasi, still kebulur lagi.  Sejak baik demam ni, nafsu makan aku menjadi-jadi... Tengah elok berkeroncong tu, ajaklah en suami makan kat Ramal Food Junction ni.  Bolehlah pekena satay willy sekali.  Tapi agenda yang utamanya aku nak pekena meatball abang burn yang heboh dah satu tanah melayu ni kesedapannya!

Ko ingat aku tak terliur ke tengok lepas sorang-sorang duk tayang meatball abang burn ni...hoooiiii tak boleh tahan tau...dan semalam berhentilah meleleh air liur aku ni...hilanglah sudah kempunan aku nih...terus terang aku cakap, aku tak berkesempatan lagi nak pekena meatball kat ikea nun yang juga di war-war kan tersehdap kat area kolumpo ni...dah memanjang panjang aje beratur kat food court ikea tu...ko ingat en suami aku suka suki nak menunggu...kim salam...jadi makan ajelah meatball abang burn ni dulu...panas-panas masuk perut aku...sehdapnyaaaaaaaaaaaaaaaa...aku suka kalau perut kosong lepas tu makan something yang panas...fuhhhh rasa meletup-letup kat dalam perut ni...hahaha...Ini pun kira nasib baik abang burn ada buka cawangan kat area kajang.  Kalau tak ada, terpaksalah aku memaksa kakak aku bawa gi makan meatball ni kat Taman Dagang nun...

Ni eimran punya...ayah dia, aku orderkan burger kambing...memula nak makan sate kambing kat willy tu, tapi tak ada pulak.  So makan burger kambing ajelah ya...yang lain-lain berkongsi makan meatball, wedges dan satay willy.  Simple dinner aje malam tadi.

Tu ajelah nak bagitahu...terima kasih datang baca.

Kari Ketam

Punyalah banyak gambar yang aku ambil, lepas tu upload kat 

instagram aje.  Bila nak masuk kan kat blog tak ingat pulak, 

dah masuk ke belum...Macam kari ketam ni, 

dinner minggu lepas.  Tak ingat hari Selasa or Khamis.  

Tapi kari ketam kali ni sangat sedap...

Maaflah kerana masuk bakul angkat sendiri...

nak buat macam mana, sendiri yang rasa sendirilah 

bagitahu sedap atau tak...Kali ni buat pekat sikit...

tu yang sedap sangat tu...

Pencuci mulut makanlah buah mangga

terima kasih datang singgah sini.

Mee Bandung Muor

Berzaman ahkak nak membuat mee bandung ni...padahal bukanlah susah mana pun. Ecehwahhh...potong aje paste tu, curah masuk dalam periuk...tak susahkan..kan... Paste mee bandung muar ni pemberian kawan opis lama dah.  Orang lain yang dapat dah buat siap bagi feedback lagi...aku aje terkial-kial baru nak buat..ngeh..ngeh..ngeh...
Masa nak buat hari tu, tengok dah expired bulan Ogos lepas...tapi sebab simpan dalam fridge...belasah ajelah, lagipun bahan dah beli...hahaha...Alhamdulillah seisi rumah yang makan tak mengalami keracunan atau cirit birit atau terpaksa di kejarkan ke sepital...

Buat mee bandung muor ni untuk makan malam.  Gigih tau balik kerja singgah kedai nak beli sawi, fishball ngan daging, telur ngan macam-macam lagilah.  Sekali tengok kat plastik paste tu expired bulan ogos, sedih tau...tapi semangat dah berkobar-kobar nak membuat kan, redah ajelah...cuma tercair sikit...rasa tetap ada cam mee bandung kat luar tu...hahaha tak nak kalah...

okey tu ajelah citer mee bandung muor, nak ajak dah expired...hehehe

terima kasihlah datang baca citer dah expired jugak..

Terung Grilled Berlada

Aku masak lauk biasa-biasa aje.  Bidan terjun namanya.  Untuk dinner beberapa minggu yang lepas.  Tujuan utama adalah nak menghabiskan stok sayur kat dalam fridge aku tu.  Aku memang tak beli banyak sangat sayur-mayur sebab bibik aku tu kureng sikit bab-bab sayur ni.  Kalau aku tak cakap suruh masak sayur, memang layu di tasik madu lah sayur-sayur yang aku beli.

Tujuan asal aku beli terung ni nak masak pajeri lah konon-kononnya...tapi time nak masak tu kenalah tunggu hari sabtu or ahad...tapi dua hari ni asyiklah penuh programme aku.  Sudahnya hari tu aku grilled kan aje terung tu.  Lepas tu buatkan sambal tu, aku masuk kan aje apa bahan yang ada kat rumah.  Macam yang aku buat ni, aku tumbuk kasar udang kering, bawang putih ngan bawang merah.  Lepas tu tumiskan lada.  Dah garing, aku campakkan aje bahan2 tumbuk tu.  Lepas tu sesuka hati nak letak sos cili atau segala sos yang ada.  Tapi rasalah kesedapannya...
Pagi esoknya on the way nak pergi kerja, wajib tanya kat en suami...okey tak saya masak terung semalam???  Sedap...saya puji ikhlas ni...wahhh kembang ahkak...lagi semangat aku nak masak??? kim salam...muahahaha
okey tq for reading.

Dating...

with en suami berdua aje last friday.  mestilah berdua, sebab balik kerja aje terus perut bernyanyi2 minta di isi.  Singgahlah kat Big Bro Grill & Chop ni lagi.  

 ni mix grill aku punya

lamb grill en suami punya

tapaukan juga untuk anak2 yang kat rumah.

Sementara aku sibuk mengemas baju nak ke utara tu, jeling2 juga

tengok anugerah skrin yang ntah apa-apa tu...

siap kemas terus tidur, tak tengok sampai habis pun...bohhhhsannn

cerita ceriti kat langkawi mungkin lambat sikit kot,

aku nak menunggu gambar2 dari camera kakak aku...

setakat gambar dari ph samsung aku ni, tak puas nak tengok nanti...

muahaaahahaha...ok tunggu next entry ya.

tq for reading...oppss lupalah...Selamat Menyambut Maal Hijrah

Homst Lagi

 Ke Homst lagi...ntah kali yang ke berapa...

minggu lepas aje dua kali makan kat sini.

sekali dengan kakak aku, sekali lagi kami satu family

 untuk buat anak-anak kecil duduk diam sementara menunggu order

ayah dia buka lah apa-apa yang patut kat hp...

kalau tak, habis satu kedai dia orang round

siap jengah kedai sebelah lagi...so hari tu hasil usaha ayah dia orang berjaya...

syabas...

 kat sini kalau makan hidang memang terbaekkk...goreng-gorengan tu kurang sikit

aku bercakap dari pengalaman dan citarasa tekak aku sendirilah...

lauk yang ini dah menjadi kewajipan pulak, everytime datang nak makan nasi

mesti kena order yang ini.  fish fillet asam pedas namanya...

cukup segala...pedas, masam dan sedap

ni pun sama sedap.  sempat interview adik yang ambil order tu,

ini resepi rahsia chef kat situ.  Tofu ala Thai kalau tak silap...

dah banyak kali datang tapi asyiklah lupa nak order ni...apa namanya tuh...

chee chong fun...selalu dengar iklan jamal jamaludin aje kat radio,

masa sekolah dulu makan chee chong fun...

akak pun nak juga rasa...macam kue teow goreng rupanya

macam yang aku cakaplah kan...kalau goreng2 ni memang kureng sikit.

yang ni memang pedas melampau...1st time rasa kan, so tak taulah pulak

tahap kepedasannya adalah maksimum...kalau teringin lagi nanti

kenalah bagitahu nak kurang pedas, baru ok kot..

yasmin memang ribena laici ajelah kalau makan kat sini.

yang lain2 pun kalau kat sini dah tak nak order milo ais...demand dah dia orang ni...

masing-masing nak yang ada buah...

ibu punya pun...tapi buah asam boi aje...muahahaha

oklah, tq for reading...jgn bosan ya asyiklah makan kat homst...

Lunch & Dinner @ Johnny's

sebenarnya dah lama kita orang pergi jalan-jalan cari makan kat johnny's ni.  masa balik dari kidzania hari tu.  eimran yang teringin nak makan johnny's sebab dah lama benor kita orang tak makan...selalunya yang ala-ala aje.

 tengok gambar ni pun masih terasa-rasa kemasaman...kepedasan sambal pencicah ni

terliur sudah...

 kerabu mangga yang ohhh...

 dah macam twin tower dah hah...

 air sarsi untuk kanak-kanak ribena

 lime juice utk aku...konon nak kasi pecah lemak...kim salammmm

 pencuci mulut

ais krim utk kanak-kanak duduk diam supaya emak boleh menikmati hidangan dengan tenang...

Willy Satay @ Ramal Junction food Court

Ni dinner semalam.  Semalam kan hujan...jalan jamm kat kolumpo ni.  Masa kat dalam bas, en suami called bagitahu dia dah on the way balik...ooohhh sukaaaa...terus cakap aku nak turun kat Sg Ramal ni.  Masa aku sampai sini, dia tak sampai lagi, so eloklah aku order dulu satay ni, sebab kat sini kalau lambat dah beratur panjang.
Semalam sedang elok aje aku sampai tu, memang tak berapa ramai sangat orang, mungkin sebab hari hujan.

Kat sini kalau nak order kena sebut no. meja.  So kenalah cari meja dulu baru pergi order.  Sib baik semalam dapat tempat bawah bumbung...alhamdulillah...

Nilah satay willy idaman tekak aku...sedappp...terasa rempah ratusnya...kiranya yang ni kedua sedap selepas satay kat belakang rumah...muahahaha...yang kat belakang rumah jugak yang sedap...dua dua pun sedaplah...

anak-anak aku tapaukan chicken chop aje...

tengok dah beratur panjang...tapi cepat aje servis dia..tak lah lama

mana pun beratur tu...

Sambal Sotong

Ni pulak antara lauk dinner yang sempat aku masak lepas balik kerja.  Antara coney sausage ngan sup cendawan tu lah.  Aku pun dah tak ingat hari apa.  Kiranya minggu lepas adalah sedikit kerajinan untuk masak dah datang.  
Bukanlah hebat mana pun...setakat sambal sotong ni aje.  Sap sap soi semua orang pun boleh buat...hehehe

Kalau makan dengan nasi lemak sedap juga kan.  Tapi dah buat malam, tak kan nak makan dengan nasi lemak pulak...kang berlemak-lemak lah ahkakkkk...
Tu ajelah satu lauk untuk dinner.  Siang anak-anak dah makan lauk lain...so malam makanlah pulak yang maknya masak.
tq for reading...habis sudah...wasallam